メニュー
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活造り
◇活いか
村上水軍では生簀で泳ぐ活いかのお造りをご用意しております。
山陰から直送で仕入れる活いかの身は透明で、歯ごたえ・甘味を思う存分ご堪能ください。
◇活魚のお造り
その日のおすすめ鮮魚三種のお造り盛り合わせです。
少しづつ、種類をお楽しみいただきたい方にお勧めです。
◇ふぐ刺し
◇伊勢海老
◇鯨尾の身
◇豊後あじ
◇豊後さば
◇石鯛
◇丸皮はぎ
◇馬皮はぎ
◇おこぜ
◇あわび刺
◇よなき刺
◇さざえ
※価格は全て時価となります。
旬のおすすめ
◇ホタテバター焼・・・1,320円~
◇めばるの煮つけ・・・時価
◇きんき煮つけ・・・時価
◇金目鯛あら焚き・・・時価
◇若狭かれい塩焼き(唐揚)・・・時価
◇活あわびバター・・・1,980円
のどぐろ
島根の浜田で水揚げされる身の厚い一級品を取り揃えております。
◇のどぐろ一夜干し
◇のどぐろ煮付
◇のどぐろ塩焼き
地穴子
地元広島名産の地穴子を一本使ってご用意いたします。ふっくらとした身をお楽しみください。
◇地穴子天ぷら・・・1,500円~
◇地穴子白焼き・・・2,800円~
煮物
◇はまぐり酒蒸し・・・1,490円
揚物
◇水軍盛り天ぷら・・・1,980円
旬魚の天ぷらをご用意しております。詳しくはお店でご確認ください。
早いもの
◇ぬた和え・・・750円
◇手造り冷奴・・・440円
◇葉わさび漬・・・770円
焼物
◇かんぱちかま塩焼き・・・時価
◇タイラギ貝柱塩焼き・・・時価
◇さざえ海賊焼・・・時価
ふぐ(冬季限定)
◇ふぐ刺し・・・時価
ひれ酒と一緒にぜひ。
〆料理
◇海鮮太巻き・・・2,750円
村上水軍の名物の〆といえば海鮮太巻き。
その日の7種ものおすすめ鮮魚と、職人が焼き上げる玉子焼き等を一緒に巻き上げております。
職人の技が光る逸品です。
広島地酒
鮮度も含めてお楽しみいただきたいという店主の想いで、当店では小瓶で広島の地酒を多数ご用意しております。
飲みきりのちょうどのサイズで接待やおもてなしの席にもおすすめです。
季節によって旬の食材が変化するように、季節に合わせて店主がその時々のおすすめの地酒をご提供致します。
◇吟米錦(広島)
一合・・・484円
二合・・・902円
◇宝剣
300ml・・・1,100円
720ml・・・3,630円
◇賀茂鶴辛口
300ml・・・1,100円
720ml・・・2,970円
◇賀茂鶴純米
300ml・・・1,100円
720ml・・・2,970円
◇美和桜
300ml・・・990円
◇賀茂鶴ゴールド
300ml・・・1,155円
◇雨後の月
720ml・・・4,730円
◇賀茂泉
720ml・・・4,620円
日本酒
◇一ノ蔵(宮城)300ml・・・990円
◇越の誉(新潟)300ml・・・990円
◇大山(山形)300ml・・・1,155円
◇真澄(長野)300ml・・・1,320円
◇一ノ蔵(宮城)720ml・・・3,080円
◇越乃寒梅(新潟)500ml・・・3,520円
◇黒龍特選(福井)720ml・・・4,730円
◇立山(富山)720ml・・・3,630円
◇久保田萬寿(新潟)720ml・・・8,250円
焼酎
<芋焼酎>
◇伊佐美(鹿児島)
グラス・・・891円
1升瓶・・・15,730円
◇魔王(鹿児島)
グラス・・・1,045円
◇佐藤 黒(鹿児島)
グラス・・・891円
1升瓶・・・15,730円
◇川越(宮城)
グラス・・・682円
1升瓶・・・10,483円
◇富乃宝山(鹿児島)
グラス・・・693円
4合瓶・・・5,170円
1升瓶・・・10,472円
◇吉兆宝山(鹿児島)
グラス・・・693円
4合瓶・・・5,170円
1升瓶・・・10,472円
◇島美人(鹿児島)
グラス・・・550円
1升瓶・・・9,438円
◇六代目百合(鹿児島)
グラス・・・583円
1升瓶・・・9,900円
<麦焼酎>
◇百年の孤独(宮崎)
グラス・・・1,045円
◇かぴたん(長崎)
グラス・・・627円
1升瓶・・・10,483円
◇中々(宮崎)
グラス・・・550円
4合瓶・・・4,180円
<米焼酎>
◇野うさぎの走り
グラス・・・1,045円
<みかん焼酎>
広島産みかんで造った美味しいお酒です。
女性の方におすすめ!
◇みかん焼酎
グラス・・・660円
ビール
◇生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)・・・594円
◇瓶ビール(キリン・アサヒ)・・・638円
◇ノンアルコール(キリンフリー)・・・473円
ウィスキー
◇山崎(シングル)・・・660円
チューハイ
各495円
◇レモン
◇ライム
◇巨峰
◇グレープフルーツ
◇ライチ
◇青リンゴ
◇ホワイト
その他
◇ワイン(フランス)赤/白
ハーフボトル・・・1,650円
フルボトル・・・2,750円
ソフトドリンク
各330円
◇オレンジジュース
◇コーラ
◇ウーロン茶
◇生茶
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一階
◇テーブル個室
◇カウンター
◇座敷個室
当店では職人の技を間近でみながら御料理をお楽しみいただける
カウンターを12席、そして完全個室を6室ご用意しております。
個室はそれぞれ2名様からご利用可能です。
特に会食や接待にはテーブル個室の「大黒神島」が喜ばれております。
大型のご宴会には峠島と奈佐美島の二間を利用して最大で14名様までご利用可能です 。
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接待・宴会
大切な方をもてなす接待や、気の置けないご友人と過ごすご宴会など、特別なひとときを過ごす際には、料理だけではなく雰囲気にもこだわりたいもの。村上水軍では大小様々なお部屋ご用意しておりますので、多種多様なシーンに最適な空間へご案内いたします。
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顔合わせ
食事をしながら両家が親睦を深める“顔合わせ”。そんな大切な一席に相応しいお部屋をご用意しております。
長年培った経験を持って、人生の節目の日がより良いものとなる様、まごころ込めてお手伝いいたします。新しい家族の誕生を祝う際は、ぜひ当店でお過ごしいただければ幸いです。
おめでたいハレの日には、特別なお食事で彩りを添えて―。
村上水軍では、上質さをと趣向を凝らした料理の数々を取り揃えております。縁起物の鯛料理は、中でも特にご好評いただいている逸品。当店の粋を集めた“特選水軍コース”と合わせていただければ、きっと日常を抜け出す時間をお過ごしいただける事でしょう。
※鯛料理は仕入れによって大きさや価格が変わります。詳しくはお電話でご相談ください。
※ご利用の際は3日前までのご予約をお願いいたします。
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お食い初め
お子様の成長と共に訪れる行事には、どうぞ村上水軍をご利用ください。
一生、食べることに困らないようにという願いを込めた“お食い初め”や健やかな成長を願う“お宮参り”、“七五三”にも最適です。特別な1日を家族団欒でお過ごしください。
赤ちゃん用の“お食い初め膳”は、縁起物の鯛料理がセットになった豪華な仕様。おめでたい日を祝う際にぴったりです。その他にも様々なコースをご用意しておりますので、どうぞお好みのプランをお選びください。
赤ちゃんが生まれてから100日目に行う“お食い初め”は、赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」という親の願いが込められた大切な儀式。初めての経験だと分からない事もあるかと思います。そんな時はぜひ気軽にご相談ください。
※金額表記は消費税込になります。